裾野ナビ

〜裾野市民のための生活情報サイト〜

*

「さわやか御殿場インター店」東京から1時間で行ける静岡最強のハンバーグ

      2015/12/01

IMG 0597

 静岡県内しか店舗を展開していないハンバーグの有名店「さわやか」の店舗は今まで一番東の店舗は富士市でした。しかし、ついに神奈川県境の御殿場市に「炭焼きレストランさわやか 御殿場インター店」がオープンしました。

 東京など関東でも隠れファンが多いというさわやかですが、これで東京からでも高速で1時間でさわやかが食べられるようになりました!

 御殿場アウトレットからも近いので、お昼や夕食にもおすすめです。

 

◆さわやか御殿場インター店の基本情報

・名称  :炭焼きレストランさわやか 御殿場インター店
・住所  :静岡県御殿場市東田中984−1
・電話番号:0550−82−8855
・営業時間:11:00~24:00
・ランチ :11:00~15:00(月~金)
・定休日 :無し
・駐車場 :無料
・HP  :公式サイト

 場所は246号線からカインズホームがあるぐみ沢の交差点を南に曲がり、ケーズデンキやスーパーのオギノなどを抜けて陸橋を渡った先の交差点の右手にあります。

IMG 0577

 ブックオフなどの近く、デイリーや佐鳴予備校の交差点のところです。

 東京など首都圏から東名高速を使って来る場合は、御殿場インターを降りてすぐ右に曲がって、まっすぐ行けば左手に見えてきます。

 2015年の11月19日にオープンしたようですが、そのときは3連休だったのでかなり混雑するだろうとあえて避けて本日オープン4日目のランチに行ってきました。

 浜松の方の店舗では平日の昼でもさわやかはいつもかなり混雑しているので、11時オープンでオープン5分前に到着しました。

 駐車場には警備員がいて誘導してくれました。

 

◆駐車場

 駐車場の空きはすでに残り少し。第2駐車場もあるようですが、ちょっと遠そう。

IMG 0600

 ブックオフの裏あたりです。

 駐車場からは富士山がきれいに見えました。

IMG 0598

 店の外にはイチオシメニューであるげんこつハンバーグのノボリが立っていました。

IMG 0595

 オープン前ですが、すでに店の外に並んでいる人たちがいました。

IMG 0578

 とりあえず行列の後ろに並んで、5分くらい待つとオープン時間になり前の方から順番に呼ばれていました。

 しかし、前の人達はなぜか名前を呼ばれています。

 なぜ?

 どうやら名前を書く紙があったようです。しかし、自分も含めてそのことを知らない人たちはそのまま並んでいます。

 行列の中の気の利く方が係の人に「後ろの人達は名前を聞かれないで並んでいるから聞いてあげて」と言ってくれてやっと正式に順番待ちになりました。

 3分も待つとすぐに席に案内されました。

 店舗の雰囲気は他の店舗と同じような感じ。

IMG 0582a

 入り口の近くにレジとハンバーグの焼き場などのキッチンがあり、奥は天井の高いウッド調の明るい内装。

 席は椅子のテーブル席とソファのテーブル席。今回はソファのテーブル席に案内されました。

 

◆おすすめは「げんこつハンバーグ」

 席についてさっそくメニューをチェック。

IMG 0579

 11時から15時まではランチタイムなのでランチメニュー。ちなみにさわやかのランチは土曜日もやっているのでありがたいです。

 こちらは昔良く食べていた「手作りハンバーグランチ」。

IMG 0581

 メニューを見てちょっとびっくり。

 値上げされてます。

 昔は「手作りハンバーグランチ」は580円くらいだっと思いますが、現在は税抜き740円。

 160円の値上げは衝撃でしたが、確かに昔はちょっと安すぎたと思う。

 それでも、170gのハンバーグにライスとスープがついて580円はかなりお得感があったので残念です。

 結局、久しぶりのさわやかなのでがっつりいきたいと思って「げんこつハンバーグランチ250g(1,080円)」を注文しました。

IMG 0580

 ソースは「デミグラスソース」と「オニオンソース」がありますが、おすすめは断然「オニオンソース」です。初めての方はオニオンソースにして損はしないと思います。

 それと約100円でお代わり無料のホットコーヒーがあったので、そちらも注文。

IMG 0583

 コーヒーを飲みつつ待っていると、最初にスープが到着しました。

IMG 0585

 スープはオニオンコンソメスープで、角切りの大根と人参、そしてゴボウが入っていてなかなかの食べごたえ。寒い日には体が温まります。

 

◆あいかわらずの美味しさ

 そして、ついにお待ちかねのげんこつハンバーグがやってきました。

IMG 0586

 肉のかたまりを目の前で切ってくれます。

IMG 0587

 そして、半分に切ったハンバーグを鉄板に押し付けてさらに焼きます。

IMG 0588

 「じゅ〜」と肉の焼ける音が食欲をそそります。

 さわやかは肉に赤身が残っているのが特徴ですが、実際はこんな感じ。

IMG 0590

 慣れてしまうとぜんぜん気になりませんが、初めての人はちょっと驚くかも。

 赤身が苦手な人は注文のときに言っておくと中までしっかり焼いてくれます。

 運ばれてきたあとも鉄板は熱いので、多少は自分で焼くこともできます。

 目の前で焼いてもらうときに「ソースおかけしてよろしいですか?」と必ず聞かれますが、そこは「自分でかけます」と言ってそのままにしてもらいます。

 ハンバーグにも多少味がついているので、そのまま食べても美味しいのです。

 テーブルの上に塩コショウがおいてあるので、半分は塩コショウで、半分はオニオンソースで食べるのが最近のお気に入りの食べ方です。

IMG 0592

 久しぶりのさわやかのハンバーグは期待を裏切らない、相変わらずの美味しさでした。

 さわやかがこだわっているという肉のしっかりとした歯ごたえのある食感が最高です。

 ステーキとは違う、ハンバーグならではの脂身と赤身のバランスの良い肉々しさがたまりません。

 ランチセットのライスがすすむ、すすむ。

IMG 0591

 あっという間に食べ終わってしまいました。

 付け合せの人参、かぼちゃ、じゃがいもも美味しいです。個人的にはホクホクしている皮付きのじゃがいもが好きです。

 食後にはホットコーヒーをお代わりして一息。

 そして、会計。

 レジの横におもちゃが置いてあり、小学4年生までの子どもならどれでも好きなものを1つもらえます。

 会計を済ますとお口直しの飴ももらえます。

IMG 0599

 久しぶりのさわやかは期待を裏切らず大満足でした。

 接客も同じ人が注文からハンバーグのカットまで一貫してやってくれて、定期的にコーヒーや水のおかわり、食器の片付けなどをしてくれて気持よく食事ができました。


◆まとめ

 さわやか御殿場インター店についてのまとめは、

・第1駐車場が満車なら第2駐車場へ
・第2駐車場はブックオフの裏
・東京から来た人は御殿場インター降りて右
・電話で席の予約もできる
・ランチは11時から15時
・土曜日もランチやってる
・初めての人は「げんこつハンバーグ」がおすすめ
・少食の人には「おにぎりハンバーグ」もある
・赤身が苦手は人は注文時に伝えておく
・ソースを自分でかけると塩コショウも楽しめる

という感じです。

 人気観光地の御殿場アウトレットからも近く、東京からアクセスしやすいので、御殿場インター店はかなりの人気店になりそう。混雑が心配な方は電話で席の予約もできるみたいです。

 

※追記

 先日の日曜日のお昼に行ってみたところ、なんと2時間半待ち!!

 まだまだ人気は衰えなさそうです、、、

 - ランチ, 御殿場, 焼肉、ステーキ、ハンバーガー , , , , ,