最近つけ麺を食べてなかったので以前から気になっていた沼津の「大勝軒まる秀」に行ってきました。
ラーメンもつけ麺もどちらもいただきましたが、どちらも満足できる美味しいお店でした。
久しぶりにつけ麺を食べましたが、ラーメンとは違った美味しさがあって良いですね。
大勝軒まる秀の基本情報
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【名称】 |
大勝軒まる秀 沼津店 |
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【住所】 |
静岡県沼津市大岡2738−1 |
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【電話番号】 |
055-924−3987 |
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【営業時間】 |
11:00〜15:00 |
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【定休日】 |
火曜日 |
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【駐車場】 |
有り（第1第2第3） |
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【HP】 |
大勝軒まる秀沼津店は沼津の御殿場線大岡駅の近くにあるラーメン屋です。
駐車場は第2、第3もある
店舗の前には5台ほどの駐車スペースがあります。
が、はっきり言って停めづらいです。
頭から入れてしまうと出る時にバックで出ないといけないので大変ですし、バックで入れようと思っても通りが激しいのでバックで入れる余裕がありません。
少し離れたところに第2、第3駐車場があるようですので、そちらに停めた方が楽かもしれません。
メニューは平日ランチセットがお得
車を停めて店に入ってまずは食券を購入します。
つけ麺は、
・つけ麺
・ワンタンつけ麺
・塩つけ麺
・みそつけ麺
などがあり、ラーメンメニューは、
・ 中華そば
・塩そば
・みそラーメン
などがあります。
平日限定のランチセットは、
・Aセット150円 からあげ、ライス
・Bセット200円 餃子6個 ライス
・Cセット250円 からあげ、ミニチャーハン
と、かなりお得な金額のセットになっています。
唐揚げもボリュームがあって美味しそう。
単品でチャーハンや焼豚ご飯、餃子やまかない丼（この日はテリマヨ丼）などもあります。
今回はお店のおすすめナンバーワンのつけ麺「特製つけ麺」とナンバーワンのラーメン「特製ラーメン」を注文しました。
基本の麺量はラーメン200g、つけ麺250gですが、無料でラーメン250g、つけ麺350gにボリュームアップできるようなので、大盛りでお願いしました。
食券を購入して席につきました。
店内はカウンターとテーブル席があり、子供用の椅子もいくつか置いてあり、子供用と大人用のエプロンもありました。
入店したのは13時くらいだったので空いていましたが、あとからもお客さんが入ってきて昼過ぎてもお客さんが来店する人気店ということがうかがえます。
ラーメンは濃厚こってりスープ
しばらくして特製ラーメンが運ばれてきました。
麺の上に煮玉子、チャーシュー2種類3枚、ネギ、ナルト、メンマ、ネギ、海苔が乗っていてボリューム満点です。
まずはスープから。
濃厚でとろみがあるスープで麺に良く絡んで、麺にもスープの味が練り込んであるんじゃないかと思うくらいです。
麺は中太麺でコシのある麺で美味しい！
半熟卵は半熟加減が絶妙で、しっかりと味が染みていてほんのり甘さを感じます。
特製ラーメンの特徴であるチャーシュー2種類。
豚バラと肩ロースでしょうか。
一つは脂身が適度に入っているジューシーなチャーシューで、もう一つは肉肉しさを感じる脂身少なめのチャーシューです。
どちらもシンプルに塩だけなの味付けなので、適度にスープにからめて食べると美味しい♪
これぞつけ麺！
ラーメンの後につけ麺が運ばれてきました。
さすがに大盛りは迫力ありますね。
中太麺の上に煮玉子、チャーシュー3枚、海苔があり、スープの中にはネギ、ナルト、メンマがありました。
具の内容は特製ラーメンと同じですね。
麺は熱過ぎず、冷たくないというくらいの温度でしめてありました。
さっそくスープに麺を付けて食べてみます。
基本はラーメンのスープと同じような味ですが、鰹の出汁と少し甘みを感じられるところが違います。
今までいろいろなつけ麺を食べましたが、なんとなく頭に残っている「これぞつけ麺」という味の一番美味しいスープでした。
大盛りにしたので途中ちょっと味に飽きてきました。
テーブルにつけ麺の楽しみ方が書かれた紙が置いてあって、そこに途中で酢を足すと書いてあったのでやってみましたが、さっぱりした味になり違った味を楽しめました。
麺を食べ終わった後にスープ割りをお願いすると、だし汁と柚子とネギを入れてくれました。
柚子の風味と出汁の香りがとても良いスープになり、残りのスープも美味しく楽しめました。
本当はランチセットも食べたかったですが、大盛りにするとかなりお腹がいっぱいになるので無理でした。
次に行くならシンプルなラーメンかつけ麺とランチセットにしようと思います。
まとめ
大勝軒まる秀沼津店についてまとめると、
・つけ麺が有名なお店
・ラーメンの種類も多い
・濃厚なスープと中太麺
・平日ランチセットがお得
・お店の前の駐車場は狭い
という感じでした。
特製ラーメンはほぼ1,000円となかなか高価ですが、お腹いっぱいになりボリューム的にも大満足でした。
店員さんの接客も良かったのでまた行きたいお店です。
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