山正｜沼津で人気の海鮮丼を並ばずにテイクアウトできる！やっぱり山正丼は最高

沼津で人気の寿司屋「山正」。ランチの「山正丼」は1,000円以下でクオリティが高くコスパが良いと評判で、お昼時にはいつも行列ができるお店です。

そんな山正がテイクアウトを初めたと聞いたので行ってきました。

テイクアウトの山正丼は予約ができるので、行列に並ぶこともなく快適に買うことができました。

※この記事は外出自粛時期に書かれた掲載当時のものであり、メニューやサービス、営業時間など実際の情報と異なる場合がありますのでご注意ください。

山正の基本情報

 

アクセス・駐車場

山正は沼津駅の南側、駅から徒歩20分くらいの少し離れた場所にあります。

駐車場は店舗の東側の交差点を北に曲がったすぐのところにあります。

 

【メニュー】テイクアウト限定特別ランチメニュー

テイクアウトは今までやっていなかったので、メニューも今だけの限定なのかもしれません。

丼ものはだいたい1,000円前後の価格です。握りは幅広くあります。

持ち帰りなのに「定食」のメニューがあることにびっくりしました。

どうやって持ち帰るんでしょう？？

 

先程のは「ランチメニュー」で、こちらは夕方のテイクアウトメニューです・

 

店頭で注文すると時間がかかるとのことだったので、事前に電話で予約をしました。

当日に電話をしたのですが、スムーズに予約できました。

受け取り後30分以内に食べるようにという注意があったので、一応クーラーボックスに保冷剤を入れて持っていくことにしました。

 

11時から受け取り開始でちょうど11時に訪問したのですが、電話で予約をしていたので、特に待つこともなくスムーズに受け取ることができました。

生モノなので急いで家に帰ってさっそくいただきました。

 

【実食】家で本格的な海鮮丼が食べられる贅沢

今回注文したのは「山正丼」「5色丼」「卵焼き」です。

丼ものにはみそ汁がついてきました。

ご飯と具材が別になっています。

ご飯は大盛り無料だったので大盛りにしてもらいました。具材も大盛りにできますが、そちらは480円の料金がかかります。

 

こちらが山正丼の具材。

玉子、タコ、マグロ、サーモン、きゅうり、イカ、いくらなどが食べやすい一口サイズに切って盛られています。

 

こちらは「5色丼」。

マグロ、鯵、しめ鯖、生しらす、カツオが入っていました。

ご飯は酢飯で熱々ではなく常温です。

 

具材を盛り付けるとボリューム満点でこぼれおちそう。

5色丼も少しもらったので具材が多少混ざっています。

わさびを溶いた醤油を上からかけて、まずは一口。

久しぶりに山正丼をいただきましたが、文句なしのクオリティの高い海鮮丼です。

魚は新鮮でもちもちしていますし、一口サイズで食べやすい。ほんのり甘い酢飯との相性もよく、たまに入っているきゅうりでポリポリとした食感も楽しめます。

柔らかくて食べやすいタコに感動しました。

 

みそ汁は魚とあさりの出汁の濃厚なダシの味でほっこり癒やされました。

スーパーでいつも買うあさりと違って身が大きくてびっくりしました。

 

こちらは子供にとりわけをしたので、ちょっと具が少なくなってしまっていますが5色丼です。

新鮮な生しらす、もちもちのカツオ、酢で締めてあるサバなどどれも文句ない具材ばかり。

 

2つともご飯を大盛りにしているので、子供用にとりわけをしても十分なボリュームがありました。

卵焼きはさすがの職人芸で、とてもきれいな形で、きれいな層が積み重なっていました。

ほんのりダシの効いた優しい甘さの卵焼きで、さすがはプロの卵焼きという感じでした。

 

ご飯大盛りは結構なボリュームがあったので、食べ始めたときは「もしかしたら無理かも」と思いましたが、まったく飽きずに食べていて気がついたら完食していました。

 

【まとめ】やっぱり山正丼は期待を裏切らない

今回、山正のテイクアウトを利用してみたのですが、さすがは山正というクオリティで大満足でした。

普段なら行列に並ばなければ食べることのできないランチなので躊躇しますが、電話で予約をしておけばすぐに受け取ることができて自宅で食べることができるので最高でした。

 

唯一失敗したことと言えば緑茶を用意しておかなかったことくらい。

海鮮といえばなんとなく緑茶というイメージなので、次回利用するときには忘れずに温かい緑茶を用意しておこうと思いました。

 

今回のテイクアウトはコロナの影響で初めたのだと思いますが、個人的にはとても良い取り組みだと思うので、ぜひとも今後も続けて欲しいと願っています。

山正さんよろしくお願いします！