三島の住宅街の中にあるパン屋「パンの蔵 蜂鳥」に行ってきました。小さなパン屋ですが、丁寧に作られた具がぎっしり詰まったパンはどれも満足度の高いものでした。
おすすめのパン「肉じゃがチーズ」が売り切れだったのは残念でした。
パンの蔵蜂鳥の基本情報
・名称 :パンの蔵 蜂鳥(ハチドリ)
・住所 :静岡県三島市東大場2−9−20
・電話番号:055−971−7208
・営業時間:9:00~17:00(売り切れまで)
・定休日 :日・月・祝
・駐車場 :有り(3台)
・HP :蜂鳥公式
パンの蔵 蜂鳥へのアクセス
場所が良くわからなかったので、ナビに住所を入力して行ったのですが、何故かナビが変な道ばかり案内して、ぐるぐる周ってからやっとたどり着きました。
住宅街の中にあるお店で、大きな看板はないので「手作りパン」と書かれた黄色いのぼり旗があってくれて助かりました。
店舗の前には3台分の駐車スペースがありました。
階段を上ったところに店舗の入り口があります。
パンの蔵蜂鳥の店内
和風な感じのシンプルな内装でした。
ショーケースの棚には美味しそうな惣菜系のパンがズラッと並んでいます。
レモンパン、夏みかんチョコレートなどの柑橘系のフルーツを使った珍しいパンがありました。
温かみのある一枚板の棚の上には食パンなどの大型のパンが並んでいました。
パンの他に和風の雑貨も並んでいます。
ホームページでおすすめと書かれていた「肉じゃがチーズ」を買おうと思ったら、すでにありません。
話を聞くと、地元の方が買いに来て、すでに売り切れてしまったそうです。
パンの蔵蜂鳥はお母さんが販売して、娘さんが1人でパンを焼いているため、あまり大量にはパンが作れないようです。気になるパンがあれば、事前に電話で予約した方が確実っぽいですね。
いくつかパンを購入して、ホームページのチラシを見せてスティックラスクをもらって帰りました。(ホームページのチラシ)
パンの実食レビュー
ラスクはこんな感じで食パンを使っていて、サクサクした食感と甘い味が美味しかったです。
次の日の朝食にパンをいただきました。
こちらはナンカレー。
ナンのような形の薄型のパンで、中には端から端までぎっしりとカレーが詰まっていました。
カレーは辛くなく、子どもでも食べられるカレーパンでした。
こちらはコロッケパン。
こちらも中にぎっしりとコロッケが詰まっていて、食べごたえがあるパンです。ケチャップとソースの味が食欲をそそるパンでした。
こちらはレモンパン。
酸味のある爽やかな甘さののパンです。
レモンパンで使用しているレモンは庭の木になっていたレモンを使用しているそうです。
こちらはチョコとナッツクリームのパン。
中にはたっぷりのチョコとピーナッツクリームが入っていて、満足度が高いです。
どのパンも具を惜しげもなく使ってくれているで、食べる方としてありがたいです。
こちらはラリーのバナナブレッド。
しっとりしたスポンジケーキのような感じで、かすかにバナナの味が感じられますが、洋酒のような風味もある大人な感じのケーキです。
オーナーさんがカナダで修行時代に伝授された、カナダの定番のお菓子だそうです。
まとめ
パンの蔵蜂鳥についてまとめると、
・具がたっぷり詰まっている
・売り切れ終了
・事前予約がおすすめ
という感じでした。
こじんまりしたパン屋ですが、どれも丁寧にしっかり作られた満足度の高いパンばかりでした。