久しぶりにランチではない焼肉に行ってきました。行ってきたのは久しぶりの「牛角」。
牛角はだめだと言う人もいますが、やっぱり昔よくお世話になっていたので、懐かしくてついつい食べに行ってしまいました。
久しぶりの炭焼の焼肉はやっぱり文句無く美味しかったです。
◆牛角 三島北店の基本情報
・名称 ：牛角 三島北店
・住所 ：静岡県三島市萩39
・電話番号：055−980−5529
・営業時間：月~金 祝前日17時~24時
土日祝16時~24時
・定休日 ：不明
・駐車場 ：有り（無料）
・席 ：テーブル、カウンター、座敷
・カード ：クレジットカード不可
・ポイント：Tポイント
・HP ：三島北店公式
牛角三島北店は裾野から三島に行く途中にあります。ちなみに牛角三島北店の周りには「焼肉屋さかい裾野店」「松玄」「房」となぜか焼肉屋が多いです。
今回牛角を選んだのは懐かしかったから。次は個人店を攻めてみたいですが、今回は保守的に牛角にしました。
駐車場はお店の全面にあり、スペースもゆったりしていて駐車しやすいです。
外観は良くある牛角の雰囲気。どこもいっしょですね。
店舗の中も半個室で店内にジャズが流れている感じは昔から変わりません。
最初にクーポンなどお持ちの方は提示をお願いしますと言われたので、牛角のホームページから見つけたクーポンを提示。
こちらのクーポンは牛角の公式サイトで誰でも簡単にもらえます。（クーポンはこちら）
ちなみにアプリもダウンロードしたのですが、次に日にならないとポイントが使えないらしく、役に立ちませんでした。というわけでアプリは削除。
「毎月29日は肉の日！」というのを見たのですが、こちらは「Yahoo!予約 飲食店」で予約をしていかないと半額にならないそうです。
予約をしていけばビールやカルビなどいろんなメニューが半額になっていたようでした。
気を取り直してメニューを拝見。
最初に悩むのが「食べ放題」にするか普通に注文するか。今回は久しぶりだし、そんなにいっぱい食べられないだろうということで普通に注文することにしました。
いくつか注文を済ませると、さっそく炭が運ばれてきました。
これが牛角っぽくて良いですね。
まずは「牛タン」。
ネギが使い切れないくらいたっぷり盛られています。
久しぶりに食べる牛タンはやっぱり美味しいですね。
こちらは「ぼんちり」。
柔らかくて美味しい。
こちらは「ミノ」の味噌ダレ。
歯ごたえがあって美味しいですね。味噌ダレは甘くて鶏肉やホルモン系に良く合っています。
サンチェについてきた味噌ダレも美味しい。
こちらは子ども用に注文した「たっぷり野菜のミニビビンバ」。
野菜が多いですが、子どもが喜んで食べてくれました。「ミニ」と書いてありますが、ご飯の量はお茶碗大盛り分くらいでなかなかボリュームがあって良いです。
今回初めて見たのがこちらの「魔法のつけ塩」。
岩塩とにんにくが混ざっているような味で、シンプルな肉や海鮮系の焼物に合いそうです。
こちらは「海の幸の盛り合わせ」。
イカがぷりぷりしていて美味しい。
帆立の貝殻の上でバターが溶けていく姿はたまりません。
こちらはハラミかな。
そして「月見とろカルビ」。
10年以上前に牛角で同じような卵につけて食べるメニューで感動したので、今回楽しみにしていたのですが、その時ほどは感動せず。甘い味噌ダレに漬け込んだカルビを黄身に絡めて食べるので美味しいですが、なんだかあと一歩という感じ。
そろそろご飯物でも食べようかと「カルビ専用ごはん（中）」を注文してみましたが、なかなかのボリューム。
中サイズでどんぶり飯くらいのボリュームがあります。
ご飯の上に甘からのタレとネギ、海苔がかかっていて、無料でマヨネーズも注文できます。
その「カルビ専用ごはん」の上に焼いた「牛角カルビ」とマヨネーズを乗せれば「GKD（牛角丼）」の出来上がり！だそうです。
これ、かなり美味しいです。
ちょっと味が濃いですが、ご飯がススム、ススム。
丼メシくらいのボリュームのご飯でしたが、あっという間に無くなってしまいました。「カルビ専用ごはん」おすすめです。
締めのデザートは「焼きどらアイス」。
どら焼きをちょっと網の上で炙ってから食べれば外はサクサク、中はふわふわのどら焼き。しかも、外は熱いのに中はあんこと冷たいアイス。絶妙なバランスです。
最後の最後に飲むお茶はほっとしますね。
さらに口直しにチョコレートも出てきました。
◆スタッフの対応が良い
それにしても関心したのがスタッフの対応の良さ。そういえば昔から牛角のスタッフって元気で対応が良いと思っていましたが、久しぶりに行っても、店が違ってもぜんぜん変わらないのはすごいです。
今回子ども連れで行ったのですが、子ども用のイスを用意してくれたり、子ども用の食器やスプーン、フォークを準備してくれたり、子どもが食べ終わって暇そうにしていたら落書き帳を貸してくれたり、帰りにはおもちゃをくれたりと子どもへの気配りがきいていて嬉しかったです。
◆クーポンが多い
気になったのが「クーポン」が多いこと。ホームページにクーポンがあったり、アプリをダウンロードするとクーポンがもらえたり（でも当日は使えなかったり）、Yahoo!から予約すると半額になったり。
正直、いろいろとやりすぎてこちらが勉強していかないとついていけない感じでした。
お店のスタッフの方の対応は良くて現場は頑張っているけど、本部の方で売上をあげようといろいろ割引を考えたらごちゃごちゃしてわかりにくくなったというような感じがします。
個人的にはクーポンをすべて廃止して、来た時間、曜日などで割引して、あとはいっしょの値段にしたほうが、クーポンを知らない人が損したような気分にならなくて良いかもしれません。
今回、一番上手に割引を使うなら、
・ウェブクーポン500円割引
・アプリポイント500円割引
・Yahoo!予約特定メニュー半額
ができていたと思うとちょっと損した気分になりました。
◆まとめ
牛角三島北店についてまとめると、
・スタッフの対応が良い
・食べ放題にするかどうかは事前に決めた方が良い
・Yahoo!予約を使うと割引メニューがある
・クーポンを忘れずに
・アプリは前日までに登録を
という感じでした。
今回、500円割引を使って6,500円くらいでした。食べ放題にしたほうが、いろいろと気にしなくても良かったかも。
久しぶりに牛角に行こうかななんて思っている方は食べ放題にしておいた方が何も考えなくて良いので、楽だと思います。