先日、「麺処 カル麺」に行ってきました。そこそこの通り沿いにあるのですが、店が黒いのと駐車場が狭いので2回くらい気がつかずに通り過ぎてしまったことがありますが、今回やっと来れました。
ラーメン屋なのですが、ちょっと変わった種類のラーメンがあるとのことで、楽しみにしていました。
カル麺の基本情報
名称 | カル麺(かるめん) |
住所 | 裾野市深良492−1 |
電話番号 | 055−992−4500 |
営業時間 | 11:30~スープがなくなり次第終了 17:00~スープがなくなり次第終了 |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 | 有り |
HP |
アクセス・駐車場
裾野駅から車で行くと、駅前のマックスバリューの通りをずっと北に向かっていき、裾野市民文化センターを過ぎたところにある左手の日産プリンス静岡の隣にあります。
駐車場が狭く、車の流れが早い通りなので、通り過ぎないように気をつけてください。
店外と店内の様子、メニュー
土曜日の昼の1時くらいでしたがまだ大丈夫でした。他に2組のお客さんがいて、途中から入れ替わりで2組入ってきました。結構入ってくるんですね。
かわいらしい感じの看板と明るい植栽で入り易い店構えです。
カウンターに案内されメニューを見てみました。
メニューは
- カル麺 カルボナーラっぽい濃厚ミルクラーメン
- とまと麺 トマトソースが活きるフレッシュな味わい
- しょうゆ麺 魚介たっぷりダシであっさりこく旨
- みそ麺 3種の味噌をブレンドした芳醇な味わい。自家製ラー油を入れると担々麺風に!
- 盛岡冷麺 和風だしであっさりと。弾力のある麺をお楽しみあれ
と、ありました。なかなか個性的なラインナップですね。
他には、
・水餃子(5ヶ入り)
・ライス
・パン
と、ラーメン屋には珍しくパンがあります。
餃子が焼き餃子ではなく水餃子なのは、多分裾野市がB級グルメとして裾野の水餃子を押しているから、ラーメン屋に多い焼き餃子ではなく水餃子を提供しているのでしょう。
ぼくは、「カル麺」を注文して奥さんは「みそ麺」を注文しました。ご飯かパンがつくというのでご飯を注文しました。
注文が終わり、ノドが乾いていたので水を飲むとレモンの味がしました。よく見ると水の中に輪切りのレモンが入っています。
なかなか気が利いてますね。
すぐにサラダを持ってきてくれました。
あれ?
そういえばサラダとご飯は平日ランチ限定のサービスだったんじゃなかったっけ?
しかし、出してくれるなら食べます。店員さんに聞くとサービスですと言ってくれたので安心して食べることが出来ました。
店内はジャズが流れていてゆったりとしています。大きなカウンターと奥にいくつかテーブル席がありました。なんとなく落ち着いた中華料理屋っぽい雰囲気の店づくりです。
カルボナーラパスタみたいなラーメン
奥さんにちょっと食べさせてもらいましたが、しっかりと魚介のダシがきいた濃厚なスープです。麺は太麺で少しだけ硬めで緩やかに縮れている麺でした。おいしいです。ご飯との相性ばっちりです。
次に、カル麺が運ばれてきました。
確かに香りはカルボナーラです。バターも入ってます。
ベーコンが具に入っていたりして正にカルボナーラのようなラーメンです。
こちらもみそ麺と同じく太麺の少し硬めのゆるい縮れ麺でした。こちらも濃厚なスープでご飯との相性が良いです。
ミルクの甘みもあるのですが、ちゃんとラーメンと認識できる状態にとどめてあるため、カルボナーラ風味のラーメンとして楽しめます。
よく見るとコーンとアスパラも入ってます。
太麺なので結構お腹にたまり満腹になりました。
次回は気になったとまと麺を食べてみたいです。
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