友達に裾野周辺の美味しいパン屋でどこかいいところがないかと聞いたときに出てきたうちの一つがここ「堂の前」でした。
店内のお蔵のなかでパンを食べることもできるイートインスペースもあるので、ちょっとカフェ気分で使ってみるのも良いお店だと思います。
堂の前の基本情報
・名称 ：蔵のパン屋 堂の前（どうのまえ）
・住所 ：静岡県三島市谷田（夏梅木）876
・電話番号：055-971-4390
・営業時間：10:00〜18:00（売り切れ次第終了）
・定休日 ：月曜日、火曜日
・駐車場 ：有り
堂の前へのアクセス
裾野から行く場合は、246号線を下って伊豆縦貫道に乗り、三島方面に行き箱根に行くインター「三島塚原」かその次の「三島玉沢」で降ります。
その後は、、、、正直ナビを使って行ったほうが良いです。お店は住宅地の中にあり、道もくねくねしているのでナビを頼って行ったほうが間違いないです。
実際に行ってみて「えっ！こんなところにあるのの？」という感じでした。
庭と蔵が美しいパン屋
ナビの通りに進んで行くと住宅地の中にこのような看板が見えてくると思います。
以前行った時には間違えて定休日に行ってしまったので休みでしたが、今回は営業しているようで安心しました。
看板のある場所は普通の家。敷地内にある蔵がパン屋「堂の前」です。
桜が散り際だったのですが、もう少し早ければ満開でさぞ綺麗だったでしょう。
車は敷地内に停めます。普通の家みたいですが、そこが駐車場です。
店内はかなりきれいで、蔵につながった増設部分と蔵の部分に分かれていて、増設部分はパン工房とお店になっています。
店の中から蔵に入る入口があります。
元々農家でお米を作っていて、そのお米をしまうための蔵として使っていたそうです。そのため家で作ったお米も店で販売していました。
蔵の部分にはテーブルが置いてあり、イートインスペースになっているので購入したパンを食べることができるようになっています。
雰囲気のある和風の家具が並んでいましたが、実際にお店の方が家で使っていた家具だそうです。
蔵も増設部分ももともとあったみたいで、パン屋を始めるにあたってリフォームをしたそうですが、蔵に関しては床にコンクリートを打った以外はそのままだそうです。
パンは基本的にシンプルなパンが多いです。
レジの横にはあんパンやメロンパンなどの甘めのパンが置いてありました。
このお店は隣の家の娘さんとお母さんが運営しているそうで、娘さんが1人でパンを焼いているそうです。最初は1人でやっていたけど、大変になってきてお母さんが手伝うようになったと楽しそうに話してくれました。
「堂の前（どうのまえ）」というのは屋号で、もともと家の前にお堂があったことからその屋号になり、屋号をそのままお店の名前に使っているそうです。
お堂があったという場所には現在石碑が立っていましたが、残念ながらなんて書いてあるかわかりませんでした。
いくつかパンを購入して家に帰りました。
5つのパンを食べてみた
今回購入したのは5種類のパンです。
まずは「岩塩クロワッサン」から食べてみました。
こちらはクロワッサンですが、普通のクロワッサンとの違いは上に大きな岩塩が乗っていること。
断面はこんな感じです。
クロワッサンというとサクサクするのともちもちするのがありますが、こちらはもちもちしているクロワッサンです。岩塩のしょっぱさが生地の甘みを引き出すような感じで、シンプルな味で飽きがこなくまた食べたくなるパンです。
次は「チョコキューブ」。
四角いパンの中にはたっぷりのチョコが入っています。
断面を撮ろうと思って半分に切ったら、片側にチョコが寄ってしまいました。。。
チョコキューブのチョコはしっとりチョコで、チョココロネのようなチョコレートです。外はしっかりとした食感があり、中のチョコもたっぷりで食べごたえがあります。
次は「メロンパン」。
普通のメロンパンよりも一回り小さいです。
メロンパンは上の皮がサクサクしているものとしっとりしているものがあると思いますが、こちらのメロンパンはしっとりしています。中もしっとりしているため小さいですが食べごたえがあります。
甘さ控えめで「ほんのりメロン味」という感じです。
次は「塩豆あんパン」です。
見た目はまるで豆大福のようなパンです。
半分に切ってみると中にもちゃんとたっぷりのあんこが入っています。黒豆はしょっぱいのですが、あんこが甘いのでいっしょに食べるとちょうど良い味になります。
最後は「ハニーたっぷりバター」です。
フランスパンの間にたっぷりのハニーバターが挟まっています。
生地は結構固いフランスパンで、中にはたっぷりのナッツとはちみつが入ったバターが入っています。最初は甘くて後味がしょっぱいという感じですが、そのバランスが絶妙で美味しいです。
まとめ
想像以上に雰囲気が良くてきれいなお店でした。蔵の中で食べるのも楽しそうなので、今度は店で食べてみたいです。パンの価格は100円よりちょっと上の金額のものばかりで高くはないのですが、パンが全体的に小さいので、実質的にはちょっと高く感じてしまいますが、丁寧にしっかり作られたパンでした。
素敵なパン屋です。おすすめ！