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「つぐみ」(沼津 和菓子 スイーツ 手土産)

   

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 友達から美味しいと紹介されていた和菓子のお店「つぐみ」に行ってきました。

 おいしくて、安い和菓子屋で、手土産にも良いですし、もっと早く知っておけば良かったと思える店です。

 

◆つぐみの基本情報

・名称  :つぐみ 沼津本店
・住所  :静岡県沼津市大岡1928-3
・電話番号:055-926-6622
・営業時間:平日 9:30~18:00
      土日 9:30~18:30
・定休日 :月曜日
・駐車場 :共同 14台

 つぐみは沼津の学園通りから一本入った道沿いにあります。学園通りにある「沼津高校」と「マクドナルド」の間の道を入るとすぐにお店の看板が見えます。

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 つぐみは鉄腕ダッシュに出たこともある沼津の有名なラーメン屋「やくみや」と同じ敷地の中にあります。

 駐車場はやくみやなどの他の店舗と共同になっています。

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 看板には大福、どら焼き専門店と書かれていますが、他にもおはぎののぼりが立っていました。

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 あん、きなこ、ごまおはぎなど美味しそうです。

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 店内はそんなに広くはありません。

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 正面にはショーケースが並んでいて、どれも美味しそう。

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 大福は「みかん大福」「カスタード大福」「抹茶クリーム大福」「羽二重クリーム大福」など、いろいろな種類がありました。

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 どら焼きもたくさん種類があり「あんこ」の他に「生クリーク」を入れたものもあります。

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 チョコレートや生クリーム、生キャラメルなどが入った「どらやケーキ」という商品も気になります。

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 日曜日の夕方に来たのですが、おはぎはすでに売り切れてしまって、いちご大福も最後の一個でした。

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 他にも売り切れの商品がたくさんあり、自由に商品を選びたいのであれば早めに来ることをおすすめします。

 抹茶のわらび餅も美味しそう。

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 どれも100円ちょっとの値段なので、気軽に何種類も買えますね。気軽に買えるのでちょっとした手土産に重宝しそうです。

 大勢で集まるときには「どら焼きバラエティセット」も良さそう。

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 どら焼きは2日、大福は3日とあまり日持ちしないので、すぐに食べきれないようなときは、あまり大量に買い過ぎないほうが良いかもしれません。

 大福のバラエティセットが色とりどりできれいですね。

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 バームクーヘンなどの洋菓子もあるようです。

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 とりあえずいくつか買って、さっそく家で食べてみました。

 

◆絶妙な柔らかさのどら焼き

 まず、最初に食べたのは「桜餅」。

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 もちもちの皮だけでも美味しいのですが、塩味のついた桜の葉が中の餡の甘さを引き立たせてくれて、バランスの良い味です。

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 こちらはイチゴ大福。

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 イチゴの酸味とクリームのまろやかさとあんこの甘さのバランスが良いです。

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 どちらも餅がもちもちしていて、とても美味しい。餅だけでも食べたいくらいです。

 こちらはどら焼き。

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 あんこは問題無く美味しいのですが、特に美味しいのが皮でした。

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 ふわっとしてちょっとしっとりしていて、固すぎず、柔らかすぎず、絶妙な皮がどら焼きの美味しさを引き立てています。

 栗大福には大きな栗が入っています。

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 クリーム大福にはクリームが。

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 豆大福も美味しかった。 

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 1度に2個は食べれますね。

 大福の餅は佐賀県産の肥沃米というお米を杵でついたこだわりの餅だそうで、あんこも北海道十勝産小豆を使用して小豆本来の風味を追求しているというこだわりの味です。

 調べてみると肥沃米というのは、粘りが強く、炊いても硬くなりにくく、モチモチ感が抜群の米だそうで、大福の皮が美味しいのも、良い米を使って上手にそれを活かしているからなんですね。

 どら焼きの皮はふわふわで、大福の皮はもちもちですが、生菓子ということもあって日が経てば固くなってしまいそうです。我が家では冷蔵庫に保管して、その日の夜と次の日の夜にはすべて美味しくいただきました。

 お店のカウンターにはそれぞれの商品の原材料が書かれた紙が置かれていました。

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 原材料に何が使われているか気になる方にはうれしいですね。

 ちょっとした茶菓子にちょうど良いですし、値段もそこまで高くないので買いやすく、手土産にももって行きやすいのがうれしいです。

 

◆まとめ

 つぐみについてまとめると、

・遅く行くと売り切れが多くなる
・大福、どら焼きどちらも美味しい
・季節限定商品もある
・今回は「おはぎ」{桜餅」などがあった

今回いくつか買いましたが、どれもおいしくてぜひまた買いに行きたいと思いました。パンフレットを見ると大福は10種類以上、どら焼きは15種類くらいあるので、まずはもう少しいろんな大福を食べてみたいですね。

 ちなみに、サントムーン柿田川と静岡市の静岡パルシェの中にも店舗があるようです。

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