裾野ナビ

〜裾野市民のための生活情報サイト〜

*

【ラーメン】トマト麺やカルボナーラ麺があるラーメン屋「麺処カル麺」へ行ってきた

      2014/10/06

DSC 1125

 先日、「麺処 カル麺」に行ってきました。そこそこの通り沿いにあるのですが、店が黒いのと駐車場が狭いので2回くらい気がつかずに通り過ぎてしまったことがありますが、今回やっと来れました。

 ラーメン屋なのですが、ちょっと変わった種類のラーメンがあるとのことで、楽しみにしていました。

 

◆店舗情報

店名  :カル麺(かるめん)
住所  :裾野市深良492−1
電話番号:055−992−4500
営業時間:11:30~スープがなくなり次第終了
     17:00~スープがなくなり次第終了
定休日 : 水曜日

 裾野駅から車で行くと、駅前のマックスバリューの通りをずっと北に向かっていき、裾野市民文化センターを過ぎたところにある左手の日産プリンス静岡の隣にあります。

 駐車場が狭く、車の流れが早い通りなので、通り過ぎないように気をつけてください。


◆店外と店内の様子、メニュー

 土曜日の昼の1時くらいでしたがまだ大丈夫でした。他に2組のお客さんがいて、途中から入れ替わりで2組入ってきました。結構入ってくるんですね。 

 かわいらしい感じの看板と明るい植栽で入り易い店構えです。

 カウンターに案内されメニューを見てみました。

DSC 1126

 

メニューは

・カル麺   カルボナーラっぽい濃厚ミルクラーメン
・とまと麺  トマトソースが活きるフレッシュな味わい
・しょうゆ麺 魚介たっぷりダシであっさりこく旨
・みそ麺   3種の味噌をブレンドした芳醇な味わい。自家製ラー油を入れると担々麺風に!
・盛岡冷麺  和風だしであっさりと。弾力のある麺をお楽しみあれ

と、ありました。なかなか個性的なラインナップですね。

 他には、

・水餃子(5ヶ入り)
・ライス
・パン

 

と、ラーメン屋には珍しくパンがあります。餃子が焼き餃子ではなく水餃子なのは、多分裾野市がB級グルメとして裾野の水餃子を押しているから、ラーメン屋に多い焼き餃子ではなく水餃子を提供しているのでしょう。

 ぼくは、「カル麺」を注文して奥さんは「みそ麺」を注文しました。ご飯かパンがつくというのでご飯を注文しました。

 注文が終わり、ノドが乾いていたので水を飲むとレモンの味がしました。よく見ると水の中に輪切りのレモンが入っています。なかなか気が利いてますね。

 すぐにサラダを持ってきてくれました。 

DSC 1127

 あれ? 

 そういえばサラダとご飯は平日ランチ限定のサービスだったんじゃなかったっけ? 

 しかし、出してくれるなら食べます。店員さんに聞くとサービスですと言ってくれたので安心して食べることが出来ました。

 店内はジャズが流れていてゆったりとしています。大きなカウンターと奥にいくつかテーブル席がありました。なんとなく落ち着いた中華料理屋っぽい雰囲気の店づくりです。

DSC 1128

 

◆料理の感想

 先にみそ麺が運ばれてきました。 

DSC 1129 

 奥さんにちょっと食べさせてもらいましたが、しっかりと魚介のダシがきいた濃厚なスープです。麺は太麺で少しだけ硬めで緩やかに縮れている麺でした。おいしいです。ご飯との相性ばっちりです。

 次に、カル麺が運ばれてきました。

DSC 1130

 確かに香りはカルボナーラです。バターも入ってます。

 ベーコンが具に入っていたりして正にカルボナーラのようなラーメンです。こちらもみそ麺と同じく太麺の少し硬めのゆるい縮れ麺でした。こちらも濃厚なスープでご飯との相性が良いです。ミルクの甘みもあるのですが、ちゃんとラーメンと認識できる状態にとどめてあるため、カルボナーラ風味のラーメンとして楽しめます。

 よく見るとコーンとアスパラも入ってます。

DSC 1131

 太麺なので結構お腹にたまり満腹になりました。

 次回は気になったとまと麺を食べてみたいです。

 - ランチ, ラーメン, 裾野 , ,