パン屋めぐり32店目は三島の落ち着いた住宅街の中にある「ベーカリーつみき」です。
種類はそれほど多くはないですが、おしゃれな店内に硬派な大人のためのパンがあるという雰囲気でした。
ベーカリーつみきの基本情報
・名称 ：ベーカリーつみき
・住所 ：静岡県三島市谷田1056−5
・電話番号：055−955−7278
・営業時間：10:00~18:00
・定休日 ：日曜日、祝日
・駐車場 ：有り
・HP ：ベーカリーつみき公式
ベーカリーつみきへのアクセス
ベーカリーつみきは三島市にある国立遺伝学研究所の近くにあります。遺伝学研究所は桜が有名なので、名前だけは知っていましたが、近くまで来るのは初めてでした。
ナビに従い道を進んで行くと、きれいな街路樹の通り沿いに「パン」の旗を見つけました。
駐車場は店舗前のスペースですが、店内にイートインスペースがあり、そちらで食事をする場合には別の駐車場があるそうなので、そのときは直接聞いて場所を確認してみてください。
おしゃれな雰囲気のお店
お店は自然の中に溶け込むような木の質感を活かしたデザインです。
販売スペースは広くなく、パンの種類もそこまで多くはないですが、どれも美味しそうな雰囲気のパンばかりです。
店舗の奥に一部屋あり、そこには大きな無垢の木材を使ったテーブルが置かれていて、購入したパンをその場で食べることもできます。
カフェのようなとても良い雰囲気です。
パンの種類は硬派な感じのものが多く、「クランベリー」とか「ホワイトチョコ」などのおしゃれな材料を使ったパンが多く、大人のためのパン屋という感じです。
しかし、ちゃんと子ども用にアンパンマンのチョコパンもありました。
見た目にもこだわった感じのかっこいい佇まいのパンたちです。
本当はサンドイッチを買いたかったのですが、すでに売り切れでした。
食パンも棚の上になかったので、売り切れかと思いましたが、お店の方に聞いてみるとまだあるとのことでした。
おしゃれなビールなどのドリンクも売られています。
いくつか購入して家で食べようと思いましたが、あまりにも良い匂いがするので、途中で車を停めていただきました。
パンの実食レビュー
こちらはチョコクロワッサン。
クロワッサンの層がしっかりしていて、噛むとパリパリッという気持ちの良い食感を楽しめます。
中にはチョコが入っていますが、甘さのバランスもちょうど良いです。
残りは次の日の朝にいただきました。
こちらはソーセージの入ったパン。
ぎっしりと詰まっているので、食べごたえ充分です。ソーセージは噛むとパリッとした食感が楽しめます。
こちらはバゲット。
サンドイッチが売り切れだったので、自分でサニーレタスや生ハム、トマトなどを挟んで作ってみました。
バゲットの外の皮が程よいパリパリ感と硬さで、中はもちもちして美味しいです。ちょっと固めですが、固めが好きなので個人的にはちょうど良いです。
こちらはフランスパンの中に餡が入ったあんぱん。
固めの皮と、中のもちっとした生地が餡と合っている、新しいあんぱんです。
もっちり感がたまらないです。
こちらはミルクフランス。
中にはたっぷりのミルクが詰まっています。
コンビニなどで売られているミルクフランスとは段違いの美味しさで、特に生地が美味しい。程よい硬さとモッチリ感で、食べごたえがあります。
こちらはクランベリーとクリームチーズのパンです。
クランベリーの甘酸っぱさと、クリームチーズのまろやかさが絶妙。
どのパンもハズレがないですね。
まとめ
ベーカリーつみきについてまとめると、
・遺伝学研究所の近くにある
・駐車場は店舗前
・店内にイートインスペースがある
・おしゃれなカフェ風の雰囲気
という感じでした。
まだまだ他に「オレンジのカンパーニュ」や「パン・オ・オレ」 「クランベリーとホワイトチョコ」など、気になるパンがたくさんあったので、機会を見つけてまた寄りたいと思っています。
大人な雰囲気のおしゃれなパン屋でした。