毎年3月11日に家の防災対策について検討するようにしています。そのときに、防災用の食品の備蓄を見直して缶詰などの賞味期限をチェックし、賞味期限が切れていれば新しく購入するようにしています。
防災用の缶詰は今まで業務スーパーで購入していましたが、今回、清水町にある沼津卸団地内にある「食のバザール マルシェフ」で購入しました。
缶詰の他にもいろいろな食材があって面白いお店です。
◆マルシェフの基本情報
・名称 :株式会社布袋屋 C&Cマルシェフ
・住所 :静岡県駿東郡清水町卸団地144
・電話番号:055−971−8667
・営業時間:7:00~15:00
・定休日 :土日祝日(土営業日あり)
・駐車場 :有り(無料)
・HP :沼津卸商社センター株式会社布袋屋
マルシェフは清水町にある沼津卸売団地の中にあります。
近くには食遊市場があって、バーベーキューや年末の買い出しなどに便利です。
マルシェフは食遊市場とは別の独立した建物です。
外観を見るとシャッターが閉まっている部分があったりして、開いてないような雰囲気でしたが、店の前の駐車場に車を停めて近づくとのぼり旗が立っていて「営業中」と書かれていました。
店内に入ると最初に袋菓子やカレールー、缶詰などが置かれていました。
缶コーヒーが箱に入ったまま置かれていて、まるで倉庫のような雰囲気ですが、ちゃんと1缶いくらという値札がついています。
鶏ガラスープとは普通のお店にはまず置いてないであろう500g入りのものがありました。
我が家ではこの大きな入れ物の鶏ガラスープを買って、小さな入れ物に移して使っています。
業務用の缶入りのラーメンスープも売られていました。
カレー粉も缶入りの2キロの大容量のものがあります。
鰹節などのダシ用の乾物も豊富。
業務用のパン粉や小麦粉もありました。
今回は防災用の缶詰を買いだめしました。
そういえば外の看板には冷凍食品もあるようなことが書いてありましたが、見当たりませんでした。
もしかしたら店内にフタの閉まった大型の冷凍庫があったので、そちらにあったのかもしれません。
今までは缶詰はチェーン店の業務スーパーで買っていたのですが、そちらの缶詰は賞味期限は1年半くらいしかないので、毎年買い換える必要がありました。
しかし、こちらのマルシェフの缶詰は賞味期限が3年くらいあったので、これからは毎年買い換えなくても良さそうです。
◆まとめ
マルシェフについてまとめると、
・清水町の沼津卸売団地内にある
・常温保存出来るものが多い
・生鮮食品は見当たらなかった
という感じです。チェーン店の業務スーパーに比べて、もっと本当にプロ用という感じの品揃えでした。もちろん一般の人でも問題なく購入できるので、興味がある方は行ってみてください。
何でもあるスーパーとは品揃えが違うので、こちらである程度購入して、足りないものは普通のスーパーや食遊市場で購入した方が良いです。